芝士鸡排
用材：鸡脯肉，奶油芝士，培根肉，干淀粉，香炸粉，鸡蛋液，米酒，白胡椒粉，盐
作法：
1.鸡脯肉片成片状，用肉锤敲成大面积，添加调味品抹匀腌渍10分鐘。
2.培根肉煎熟，芝士片一分为二。
3.鸡脯肉片铺在砧板上，一片奶油芝士、一片培根肉、一片奶油芝士的次序排好。
5.翻卷，连接处沾少量鸡蛋液。
6.沾上干淀粉，挂上鸡蛋液，匀称沾上香炸粉。
7.锅内烧滚油，文火渐渐地煎熟炸鸡就可以.
奶油芝士豚平烧--
豚平烧是日本关西很常服用的一道不锈钢板美食，简易便捷快手视频又美味，关键便是用生鸡蛋包起来生猪肉和蔬菜水果（这儿用了豆芽菜，能换），相近蛋包饭的做法。此次的食谱里添加了避免**破裂的小窍门，使这家常小菜做起來更非常容易一些。
--用材--
豆芽菜200g
五花肉80-100g
生鸡蛋2-3个
马铃薯淀粉（或玉米粉）1/2小勺
水1小勺
盐少量
胡椒粉少量
马苏里拉奶油芝士适当
照烧酱汁适当
色拉酱适当
--作法--
生鸡蛋打好翻拌，木薯淀粉放水拌和成淀粉水后倒进生鸡蛋里，添加少量盐，搅拌均匀。添加淀粉水的生鸡蛋作出的**更为有延展性，不易开裂。
生猪肉切片状，下锅炒，炒至掉色后加豆芽菜，再放盐和胡椒粉调料。
把鸡蛋液倒进锅中，中上边放芝士碎。
开低火，生鸡蛋熟透一半的情况下将其折起来，再烧一会儿，起锅。
浇上照烧酱汁和色拉酱，进行~
--懶人版芝士煎蛋--
轻松就能进行的芝士煎蛋，那香气真是能够喊醒睡熟的人。一口咬下来，嫩滑极其，有芝心的觉得也是幸福到爆~
--用材--
生鸡蛋1个
奶油芝士1片
盐可加并不加
--作法--
将生鸡蛋打撒，放盐或不放盐都能够。
将生鸡蛋倒进刷淋油的炒菜锅，旋转大锅摊成饼形状。
将奶油芝士放到鸡蛋饼中央，并将周边的鸡蛋饼先后折回，包起来奶油芝士。
翻过来再炸一会会就可以起锅了。
--小提示--
建议再折起来一下，成正方形，夹起咬一口，奶油芝士会往下流哦O(∩_∩)O~
--奶油芝士焖虾--
本来就细嫩的虾被焖过以后，多了无盐黄油的奶味和植物油的与众不同之香，更有奶油芝士的香醇。重重的香气累加，却分毫不油腻人。
--用材--
虾
芝士碎
无盐黄油
植物油
蒜
--作法--
虾沿背部裁开，取下虾线储备用。
蒜剁碎储备用。
锅内加少量植物油进行爆香无盐黄油，添加适量盐和胡椒粉调料后，虾下锅煎至半青鲜红色，反边煎熟起锅。
进行爆香生蒜，倒进虾煸炒匀称。
虾上边撒上芝士碎，直到奶油芝士溶化，就可以起锅了。
--小提示--
虾下锅煎时不必数次滚动，等一面煎至半青鲜红色，再翻面煎熟起锅
